{"version":"1.0","provider_name":"Finom falatok \u00c9sztorsz\u00e1gb\u00f3l","provider_url":"https:\/\/vikerforell.cafeblog.hu","author_name":"Saarniit Viki","author_url":"https:\/\/vikerforell.cafeblog.hu\/author\/tudruk\/","title":"Vas\u00e1rnapi eb\u00e9d","html":"vagyis csirk\u00e9s zellekr\u00e9m leves \u00e9s csirk\u00e9vel t\u00f6lt\u00f6tt gombafej volt.\r\n\r\nA h\u00e9ten nagyon sokat j\u00e1rtunk kelt\u00fcnk, mindig csak valami gyorsat \u00f6ssze\u00fct\u00f6ttem. Eml\u00edt\u00e9sre sem m\u00e9lt\u00f3. Voltatok m\u00e1r \u00fagy, hogy nagyon v\u00e1rtatok egy \u00e9telt, \u00e9rezt\u00e9tek a sz\u00e1tokban az \u00edz\u00e9t, \u00e9s amikor elk\u00e9sz\u00fclt, hatalmas csal\u00f3d\u00e1s volt?\r\n\r\nEgy tapasztalattal gazdagabb lettem. Kacs\u00e1t nem mostan\u00e1ban fogok venni, az tuti. Legal\u00e1bbis egyben. \u00a0Lehet a kacsacombbal teszek m\u00e9g egy kis\u00e9rletet.\r\n\r\nM\u00e1ra mindenk\u00e9pp valami tartalmasat szerettem volna. Aivar, a f\u00e9rjem, nagyon kev\u00e9s h\u00fast eszik, kb. csak a csirkemell j\u00f6het sz\u00f3ba. Nagyon ritk\u00e1n megeszi a fasirozottat. Ennyi. Mondjuk a m\u00faltkor evett a marhah\u00fas levesb\u0151l is.\r\n\r\nMa elment\u00fcnk v\u00e1s\u00e1rolni \u00e9s m\u00e1r akkor ki\u00f6t\u00f6ltem a zellerkr\u00e9m leves<\/strong>t. Semmi extra.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n1 negyed zellergum\u00f3 (felkock\u00e1zva)\r\n\r\n1 hagyma (felkock\u00e1zva)\r\n\r\n1 s\u00e1rgar\u00e9pa (karik\u00e1zva)\r\n\r\nkb. 20 dkg csirkemell (comb) szint\u00e9n felkock\u00e1zva\r\n\r\n1\/2 pasztin\u00e1k (kock\u00e1zva)\r\n\r\n1\/2 karal\u00e1b\u00e9 (kock\u00e1zva)\r\n\r\n1 gerezd fokhagyma eg\u00e9szben\r\n\r\ns\u00f3, bors, zs\u00e1lya\r\n\r\nA hozz\u00e1val\u00f3kat \u00a0a csirkemell kiv\u00e9tel\u00e9vel egy faz\u00e9kba tessz\u00fck, \u00e9s zsirad\u00e9kon megpiritjuk, majd puh\u00e1ra p\u00e1roljuk. \u00c9n most kacsazs\u00edrt haszn\u00e1ltam. (hehe)\r\n\r\nAmikor megp\u00e1roltuk a z\u00f6lds\u00e9get, akkor hozz\u00e1adjuk a kock\u00e1ra v\u00e1gott csirkeh\u00fast \u00e9s kev\u00e9s folyad\u00e9kkal (v\u00edz, vagy\u00a0z\u00f6lds\u00e9glevesalap) felengedj\u00fck. M\u00e1r \u00edrtam, hogy \u00e9n z\u00f6lds\u00e9glevesalapot haszn\u00e1lok, kv\u00e1zi bio vegeta. S\u00f3, bors, kev\u00e9s majoranna, \u00e9s zs\u00e1lya. 1 gerezd fokhagyma.\r\n\r\nAmikor megf\u0151tt a h\u00fas \u00e9s a z\u00f6lds\u00e9gek is, akkor \u00f6sszeturmixoljuk. Ha nem akarjuk liszttel s\u00fcriteni, akkor a legjobb, ha csak annyi l\u00e9 van a levesen, amennyi ellepi. Igy tuti nem lesz t\u00fal h\u00edg. \u00c9n kevertem hozz\u00e1 egy kis tejf\u00f6lt, de aki fogy\u00f3zik, vagy pale\u00f3zik, az elhagyhatja, szerintem an\u00e9lk\u00fcl is nagyon finom.\r\n\r\nKrutonnal, piritott baconnel, vagy csak sim\u00e1n t\u00e1laljuk :) J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat hozz\u00e1 :)\r\n\r\n\"DSC_2823\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}